滴滴資本（Drip Capital）聯(lián)合創(chuàng)始人兼聯(lián)合首席執(zhí)行官Pushkar Mukewar于6月10日在福布斯財(cái)網(wǎng)站經(jīng)板塊發(fā)表文章，分析海產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與展望。因全球海產(chǎn)品消費(fèi)量穩(wěn)步上升，海產(chǎn)業(yè)因新的發(fā)展機(jī)遇而受到全球資本的青睞。
根據(jù)美國(guó)國(guó)家海洋漁業(yè)局（NOAA Fisheries）今年2月發(fā)布報(bào)告，2018年美國(guó)人均海產(chǎn)品消費(fèi)量為16.1磅，比2017年人均消費(fèi)略有增加，其中約85%-95%來(lái)自進(jìn)口。由于美國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口海鮮的持續(xù)依賴與美國(guó)飲食消費(fèi)中海鮮的穩(wěn)步增加相吻合，這給進(jìn)口商帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。
據(jù)諾亞分析漁業(yè)公司的數(shù)據(jù)顯示，2019年，美國(guó)進(jìn)口了價(jià)值224.1億美元的海產(chǎn)品，其中前五大供應(yīng)國(guó)分別為加拿大（34.1億美元）、印度（25億美元）、智利（22.1億美元）、中國(guó)（19.4億美元）和印尼（18.7億美元），進(jìn)口前三大類海產(chǎn)品分別是冷凍蝦（34.6億美元）、新鮮鮭魚（28.9億美元）和冷凍蟹（8.3億美元）。
據(jù)估計(jì)，美國(guó)消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物蛋白的嚴(yán)重依賴，導(dǎo)致美國(guó)肉類加工業(yè)蓬勃發(fā)展，截至2019年，美國(guó)肉類加工業(yè)價(jià)值2300億美元，就業(yè)人數(shù)超過(guò)50萬(wàn)人。然而，由于COVID-19疫情，該部門受到了尤為嚴(yán)重打擊。
盡管美國(guó)政府努力維持肉類供應(yīng)鏈運(yùn)作，但在疫情爆發(fā)后，多家肉類包裝廠被迫關(guān)閉。多家大型肉類包裝公司被迫減少業(yè)務(wù)，關(guān)閉工廠。由于這場(chǎng)前所未有的危機(jī)導(dǎo)致許多零售店出現(xiàn)肉類短缺，海產(chǎn)品恰好填補(bǔ)了這一缺口。有報(bào)道稱，4月份海產(chǎn)品電子商務(wù)零售額激增，可預(yù)期這一趨勢(shì)還會(huì)持續(xù)。
由于零售店在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和融資方面仍面臨很多問(wèn)題，許多金融科技初創(chuàng)公司已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)，為尋求資金支持的中小企業(yè)提供了多種解決方案，降低了新老參與者的進(jìn)入壁壘，并為美國(guó)海產(chǎn)品貿(mào)易提供了更多機(jī)遇。
根據(jù)美國(guó)國(guó)家海洋漁業(yè)局（NOAA Fisheries）今年2月發(fā)布報(bào)告，2018年美國(guó)人均海產(chǎn)品消費(fèi)量為16.1磅，比2017年人均消費(fèi)略有增加，其中約85%-95%來(lái)自進(jìn)口。由于美國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口海鮮的持續(xù)依賴與美國(guó)飲食消費(fèi)中海鮮的穩(wěn)步增加相吻合，這給進(jìn)口商帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。
據(jù)諾亞分析漁業(yè)公司的數(shù)據(jù)顯示，2019年，美國(guó)進(jìn)口了價(jià)值224.1億美元的海產(chǎn)品，其中前五大供應(yīng)國(guó)分別為加拿大（34.1億美元）、印度（25億美元）、智利（22.1億美元）、中國(guó)（19.4億美元）和印尼（18.7億美元），進(jìn)口前三大類海產(chǎn)品分別是冷凍蝦（34.6億美元）、新鮮鮭魚（28.9億美元）和冷凍蟹（8.3億美元）。
據(jù)估計(jì)，美國(guó)消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物蛋白的嚴(yán)重依賴，導(dǎo)致美國(guó)肉類加工業(yè)蓬勃發(fā)展，截至2019年，美國(guó)肉類加工業(yè)價(jià)值2300億美元，就業(yè)人數(shù)超過(guò)50萬(wàn)人。然而，由于COVID-19疫情，該部門受到了尤為嚴(yán)重打擊。
盡管美國(guó)政府努力維持肉類供應(yīng)鏈運(yùn)作，但在疫情爆發(fā)后，多家肉類包裝廠被迫關(guān)閉。多家大型肉類包裝公司被迫減少業(yè)務(wù)，關(guān)閉工廠。由于這場(chǎng)前所未有的危機(jī)導(dǎo)致許多零售店出現(xiàn)肉類短缺，海產(chǎn)品恰好填補(bǔ)了這一缺口。有報(bào)道稱，4月份海產(chǎn)品電子商務(wù)零售額激增，可預(yù)期這一趨勢(shì)還會(huì)持續(xù)。
由于零售店在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和融資方面仍面臨很多問(wèn)題，許多金融科技初創(chuàng)公司已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)，為尋求資金支持的中小企業(yè)提供了多種解決方案，降低了新老參與者的進(jìn)入壁壘，并為美國(guó)海產(chǎn)品貿(mào)易提供了更多機(jī)遇。