2月19日?qǐng)?bào)道，越南蝦不僅與厄瓜多爾蝦相比成本高、競(jìng)爭(zhēng)力低，同時(shí)難以與印度蝦競(jìng)爭(zhēng)。因此，如何提高越南蝦的競(jìng)爭(zhēng)力是近期需要解決的問(wèn)題。
據(jù)多位專(zhuān)家介紹，越南的蝦養(yǎng)殖成本高，但出口價(jià)值高，因?yàn)樵侥系奈r加工技術(shù)在世界上處于領(lǐng)先地位，擁有許多增值產(chǎn)品、高端商品和即食商品。不過(guò)，這種優(yōu)勢(shì)在 3-5 年內(nèi)將不再具備，因?yàn)樵侥系脑S多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已轉(zhuǎn)向生產(chǎn)高附加值商品以適應(yīng)疫情。越南水產(chǎn)加工和出口協(xié)會(huì)（VASEP）副秘書(shū)長(zhǎng)阮懷南表示，2021年厄瓜多爾蝦市場(chǎng)份額發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，在歐美市場(chǎng)的市場(chǎng)份額增加，在中國(guó)的市場(chǎng)份額降低。
同時(shí)，專(zhuān)家表示由于疫情的影響，供應(yīng)鏈中斷，勞動(dòng)力短缺非常嚴(yán)重。因此，有必要通過(guò)增加土地資金支持，為企業(yè)為工人蓋房提供低息優(yōu)惠貸款等方式，支持企業(yè)招聘更多工人。中長(zhǎng)期來(lái)看，企業(yè)投資原材料區(qū)和加工廠需有5年的低利率激勵(lì)支持。
據(jù)多位專(zhuān)家介紹，越南的蝦養(yǎng)殖成本高，但出口價(jià)值高，因?yàn)樵侥系奈r加工技術(shù)在世界上處于領(lǐng)先地位，擁有許多增值產(chǎn)品、高端商品和即食商品。不過(guò)，這種優(yōu)勢(shì)在 3-5 年內(nèi)將不再具備，因?yàn)樵侥系脑S多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已轉(zhuǎn)向生產(chǎn)高附加值商品以適應(yīng)疫情。越南水產(chǎn)加工和出口協(xié)會(huì)（VASEP）副秘書(shū)長(zhǎng)阮懷南表示，2021年厄瓜多爾蝦市場(chǎng)份額發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，在歐美市場(chǎng)的市場(chǎng)份額增加，在中國(guó)的市場(chǎng)份額降低。
同時(shí)，專(zhuān)家表示由于疫情的影響，供應(yīng)鏈中斷，勞動(dòng)力短缺非常嚴(yán)重。因此，有必要通過(guò)增加土地資金支持，為企業(yè)為工人蓋房提供低息優(yōu)惠貸款等方式，支持企業(yè)招聘更多工人。中長(zhǎng)期來(lái)看，企業(yè)投資原材料區(qū)和加工廠需有5年的低利率激勵(lì)支持。