據(jù)Intrafish 3月22日報(bào)道：智利SalmonChile公司2017年銷售增長趨勢明顯，預(yù)計(jì)今年有望再漲幅5%。美國已成為繼巴西、墨西哥和菲律賓之后，公司第四大出口市場。目前公司鮭魚切片價(jià)格為每磅5.3美元。
2017年美國進(jìn)口大西洋鮭魚300661噸，價(jià)值31.4億美元，同比分別增長6%和17%。智利對美國出口鮭魚產(chǎn)品以切片為主。2017年總出口量97220噸，同比增加2.6%，出口額11億美元，同比增長13.2%。
美國國家漁業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，美國人均鮭魚消費(fèi)量從2015年的2.87磅減少至2016年的2.18磅。