11 月19 日，第十一屆羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在廣西北海市閉幕，
此次研討會(huì)圍繞“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，營(yíng)造差異化競(jìng)爭(zhēng)格局”的主題展開(kāi)。
在研討會(huì)上，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)崔和作了《中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析》 的主題報(bào)告。今年我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖受到惡劣天氣和疾病的影響及程度與往年基本相似，但由 于羅非魚(yú)為大規(guī)模、高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，所以它仍然是水產(chǎn)養(yǎng)殖者的重要選擇。今年中國(guó) 羅非魚(yú)生產(chǎn)積極性有所改觀，產(chǎn)量高于去年。預(yù)計(jì)今年羅非魚(yú)產(chǎn)量達(dá)到155 萬(wàn)噸，較去年增加10 萬(wàn)噸。
近年來(lái)，羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在國(guó)內(nèi)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，成為了全球主要的羅非魚(yú)的主要生產(chǎn) 國(guó)，但是羅非魚(yú)目前主要還是依賴國(guó)外市場(chǎng)，羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)也遭遇到了利潤(rùn)微薄的窘境。羅非 魚(yú)養(yǎng)殖的主要成本為飼料，占總成本的70%左右，由于飼料原材料價(jià)格的不斷攀升，造成 養(yǎng)殖成本的不斷增加。
崔和表示，今年國(guó)內(nèi)大部分產(chǎn)品價(jià)格不盡如人意，只有少數(shù)品種表現(xiàn)良好。今年羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)形勢(shì)整體好于去年，羅非魚(yú)價(jià)格漲跌幅度變窄(行情好的時(shí)候6 元/斤，低迷的時(shí)候4.7元/斤～4.9 元/斤) ，說(shuō)明了從業(yè)者對(duì)市場(chǎng)價(jià)格變化的適應(yīng)變強(qiáng)。
我國(guó)羅非魚(yú)成魚(yú)銷售價(jià)格因地區(qū)和季節(jié)不同而有差別。相對(duì)來(lái)說(shuō)，由北到南價(jià)格逐步降低，淡季（每年1 月～6 月）價(jià)格比旺季（每年7 月～12 月）高。就我國(guó)南方幾個(gè)羅非魚(yú)主產(chǎn)區(qū)來(lái)看，由于廣西地區(qū)具有消費(fèi)羅非魚(yú)的傳統(tǒng)習(xí)慣，市場(chǎng)銷售價(jià)格依次比海南、福建和廣東等羅非魚(yú)主產(chǎn)區(qū)略高。目前，廣西規(guī)格在500 克尾以上的羅非魚(yú)成魚(yú)塘邊價(jià)：桂北地區(qū)是 11 元公斤，桂中地區(qū)是10 元公斤，桂南地區(qū)是9 元公斤。
羅非魚(yú)養(yǎng)殖模式主要有池塘養(yǎng)殖模式、網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、大水面養(yǎng)殖模式、水庫(kù)水流水養(yǎng) 殖模式、自然溫泉水流水養(yǎng)殖模式、電廠冷卻水養(yǎng)殖模式、塑料大棚越冬模式和池塘圍角越冬養(yǎng)殖模式。